Daging Empuk, Bumbunya Meresap - Harian Umum Radar Karawang
Berita Terbaru:
Home » » Daging Empuk, Bumbunya Meresap

Daging Empuk, Bumbunya Meresap

Written By Mang Raka on Minggu, 17 Desember 2017 | 07.30.00

Pecel Ayam Mang Yanto

KOTABARU, RAKA - Bagi warga yang berada di Kecamatan Kotabaru dan Cikampek, jika perut keroncongan karena lapar namun bingung makan apa yang enak, cepat saji tapi bergizi. Jangan ragu-ragu untuk langsung mendatangi warung pecel milik Yanto, di pinggir Jalan Raya Bakan Maja arah Cikampek-Jatisari, tepatnya samping Pondok Pesantren Aliyah, Bakanmaja.
Selain banyak varian menu bisa dipilihnya, ternyata citarasa yang enak serta tekstur daging yang empuk dilumuri bumbu-bumbu ayam yang meresap hingga ke dalam, bisa membuat selera makan kian tergugah. Bahkan, tidak hanya rasa masakannya yang enak dan gurih, harganya pun terbilang ekonomis pas di kantong.
Proses penyajiannya tidak meski menunggu waktu lama, hanya membutuhkan waktu kurang lebih 10 menit. Hal tersebut menjadikan para konsumen tidak meski menunggu lama untuk dapat menikmati hidang. "Tidak lama kok masaknya, karena sebelumnya di rumah itu direbus dulu, jadi tekstur daging empuk, dan temperatur api memang harus bener-bener panas. Jadi pas begitu memasak saat minyak mendidih, bisa membuat masakan cepat matang," ujar Yanto kepada Radar Karawang, Jumat (14/12) kemarin.
Berbicara urusan harga, pecel ayam satu porsi Rp 20 ribu, pecel bebek harganya Rp 25 ribu, pecel lele Rp 15 ribu dan soto Lamongan Rp 17 ribu. "Harga juga pas dengan ras. Murah," tuturnya. (ian)
Berbagi Artikel :
 
Support by : Admin Mang RaKa
Copyright © 2016. Harian Umum Radar Karawang - All Rights Reserved
Template by CreatingW Published by M-Template