Mie Setan Kobak 2 Cikampek, Pedasnya Sangarrrr.... - Harian Umum Radar Karawang
Berita Terbaru:
Home » » Mie Setan Kobak 2 Cikampek, Pedasnya Sangarrrr....

Mie Setan Kobak 2 Cikampek, Pedasnya Sangarrrr....

Written By Mang Raka on Sabtu, 20 Mei 2017 | 13.00.00

KOTABARU, RAKA - Bagi penggila masakan ekstra pedas, rasanya kurang pas jika belum mendatangi Mie Setan Kobak 2 Cikampek,  di Perumahan Puri Anggrek, Desa Wancimekar, Kecamatan Kotabaru. Bukan hanya nama serta menunya saja yang mengandung unsur mistis horor. Ternyata, rasa pedas yang menjadi andalannya pun sangar banget.
Uniknya, pemilik Mie Setan Kobak 2 Cikampek Heti mampu menciptakan beragam varian rasa pedas dengan temporer berbeda. Selain tekstur mie buatan sendiri yang kenyal dan nikmat di lidah, kepedasannya juga dapat diatur. Lalu apa rahasia bumbu pedasnya? Heti sedikit membuka bocoran. Rahasianya, bahan rempah dan cabai harus segar. "Memang andalan kami dari rasa pedasnya. Karena cabai yang kami gunakan bukan cabai kering. Tapi cabai segar yang berkualitas bagus, sehingga wajar rasanya masih alami pedas," ujarnya kepada tim kuliner Radar Karawang, Jumat (19/5).
Dia mengatakan, semua menu masakannya berbahan dasar mie. Kesukaan pelanggan pun bervariasi. Seperti mie tanpa kuah dengan tingkatan pedas berbeda.  "Walaupun terasa pedas sekalipun. Tapi dijamin tidak akan membuat sakit perut. Dan rasa pedasnya pun hanya nempel di lidah saja, setelah itu akan larut dengan segelas es nantinya," paparnya.
Sedangkan untuk penyegar tenggorokan dan penghilang pedas, pelanggan dimanjakan dengan minuman es segar dengan penamaan yang tidak jauh berbeda seramnya. Seperti es demit laut. "Kalau untuk minuman es nya, biar rasa pedas hilang, dan memang seketika hilang. Karena ada racikan pembuatan penghilang pedas, dengan ukuran es yang diberikan," pungkasnya. (ian)
Berbagi Artikel :

0 komentar:

SILAHKAN KOMENTARI MENGGUNAKAN BAHASA YANG SANTUN

 
Support by : S. Cahyono Admin MaNg RaKa
Copyright © 2016. Harian Umum Radar Karawang - All Rights Reserved
Template by CreatingW Published by M-Template