Resinda Hotel Sajikan Kuliner Khas Kudus - Harian Umum Radar Karawang
Berita Terbaru:
Home » » Resinda Hotel Sajikan Kuliner Khas Kudus

Resinda Hotel Sajikan Kuliner Khas Kudus

Written By Mang Raka on Kamis, 11 Agustus 2016 | 17.00.00

-Nikmati Olahan Kerbau, Gratis Nginap di Kamar Executive Suite

KARAWANG, RAKA - Ingin menikmati olahan daging kerbau khas Kudus? Kini tidak harus jauh-jauh pergi ke Jawa Tengah. Pasalnya, selama 10 Agustus hingga 10 September 2016, Restaurant The Oryza di Resinda Hotel menyajikan kuliner khas Kudus, terutama olahan daging kerbau.
Berlokasi di lantai dasar Hotel Resinda, The Oryza menawarkan varian menu dengan harga terjangkau mulai dari Rp 48 ribu. Dengan pilihan lima jenis hidangan khas yang menggunakan bahan dan bumbu asli, didatangkan langsung dari Kudus, menjamin keaslian cita rasa masakan yang ditawarkan. Tidak hanya itu, pengunjung juga akan mendapatkan gratis minuman ice tea, dan kesempatan memenangkan voucher menginap di kamar executive suite di akhir pekan, dengan minimum pembelanjaan Rp 200 ribu, yang diundi setiap minggu selama promosi berlangsung.
Marketing Communication Manager Hotel Resinda Ira Wahyuni mengatakan, apa yang disajikan dan ditawarkan Hotel Resinda tidak asal dibuat. Tapi sudah teruji langsung di lapangan. Mulai dari bahan, jenis makanan hingga rasanya sama dengan di Kudus. "Rasanya sama dengan seperti di Kudus," ujarnya di hadapan awak media yang hadir, dan ikut mencoba masakan khas Kudus di Hotel Resinda, Rabu (10/8) kemarin.
Ia melanjutkan, lima makanan khas yang disajikan dalam promosi ini adalah pindang sapi, tahu telur kudus, sate serepe khas rembang, lentong tanjung dan garam asem Kudus yang disajikan dalam menu terpisah, atau ala carte. Dan terdapat di menu prasmanan rush hour pada saat makan siang di Restaurant The Oryza. "Makanan yang paling terkenal adalah pindang kerbau," tuturnya.
Kenapa daging kerbau? zaman dulu di Kota Kudus banyak pemeluk Hindu, yang mempercayai sapi sebagai hewan suci. Sehingga masyarakat mengkonsumsi daging kerbau. Seiring perjalanan waktu dan masuk serta berkembangnya pengaruh Islam, sekarang masyarakat Kudus lebih banyak menggunakan daging sapi atau ayam. "Setiap makanan khas Kota Kudus, ini menggunakan bahan-bahan asli seperti terasi Kudus, kerupuk kulit kerbau dan kecap," ujarnya. (dri)

Berbagi Artikel :

0 komentar:

SILAHKAN KOMENTARI MENGGUNAKAN BAHASA YANG SANTUN

 
Support by : S. Cahyono Admin MaNg RaKa
Copyright © 2016. Harian Umum Radar Karawang - All Rights Reserved
Template by CreatingW Published by M-Template